Vorspeisen                                                

 

 

Mezeler
gemischter Vorspeisenteller
Geflügelsalat, Bohnensalat, Schafskäse, scharfes Mus, Cacik, Humus,
Auberginen-Mus, Peperoni, Oliven, gefüllte Weinblätter dazu warmes Fladenbrot

 

4.                                                                             für 1 Person                            11,90 €
5.                                                                             für 2 Personen                        22,90 €
6.                                                                             für 3 Personen                             30,90 €
    

7. Humus                                                                                                                                                   5,90 €
   Kichererbsenpüree
    
8. Patlican Salatasi                                                                                                                                    5,90€
   Auberginencreme angerichtet mit Knoblauch und Joghurt
    
9. Yaprak Dolma                                                                                                                                        5,90€
   Gefüllte Weinblätter mit Pinienkernen, Reis und Sultaninen
    
10. Çerkez Tavuğu                                                                                                                                    6,50 €
    Hühnerfleischstreifen mit Sonnenblumenkernen, Mandarinen
    und Walnusssauce
     
11. Acili ezme                                                                                                                                   5,90 €
    Scharfes Gemüsemus

12. Cacik                                                                                                                                           5,90 €
    Joghurt mit geraspelten Gurken
    mit Knoblauch verfeinert
     
13. Süpriz Tabak                                                                                                                               8,50 €
    Überraschungsteller mit 3 verschiedenen Vorspeisen

 

21. Sigara Böregi mit alat                                                                                                                   7,50

 

 

Blätterteig gerollt und mit Schafskäse gefüllt

 

 

      

 

Zu allen Vorspeisen reichen wir warmes Fladenbrot.

 

 

Salate                                                        

 

 

 

 

15.  Güllük- Salat                                                                                                                                     9,90 €

 gemischter Salat, geröstete Walnüsse,     Sonnenblumenkerne

            Sigara Böregi

 

16.       Hirtensalat                                                                                                                                  8,90 €
            grüner Salat, Gurken, Tomaten, Oliven,
            milde Peperoni, Schafskäse, Dressing
 

17.                   Taunussalat                                                                                                                   9,90 €
            Ein Hähnchenspieß mit gemischtem Salat und Fladenbrot

 

19.      Lachssalat                                                                                                                                    9,90€
            Gemischter Salat der Saison mit geräuchertem Lachs und Fladenbrot
 

20.      Uzun’s Salatteller                                                                                                                          11,90 €
          3 pikante Köfte, grüner Salat, Gurken, Tomaten, Oliven,
          milde Peperoni, Schafskäse, Dressing
     

 

Vegetarisches                                               

 

 

22. Istanbul-Handkäse                                                                                                                              8,50 €
    mit Olivenöl; Zwiebeln und Tomaten, Fladenbrot
     
23. Gebackener Schafskäse „natur“                                                                                                       8,50 €
    mit Knoblauch, Tomaten und Fladenbrot
24.  
25. Überbackene Kartoffeln                                                                                                                     8,90 €
    mit Schafskäse und Zucchini
     
26. Gülay-Nudeln                                                                                                                                      9,90 €,
    Nudeln mit Tomaten und Schafskäse überbacken, gemischten Salat
     
27. Gesundheitsteller                                                                                                                               10,90 €
    gemischtes Gemüse in Öl gebraten mit Schafskäse überbacken
    dazu Bulgur (Weizen)

 

 

Lammspezialitäten                       

 

 

 

40. Gemischter Spießteller                                                                                                                         16,90 €
    1 pikanter Hackfleischspieß, 1 Gemüsespieß,
    1 Lammspieß, 1 Lammkotelett, Bulgur (Weizen)

 

42. Lammkotelett                                                                                                                                          14,90 €
    Bulgur (Weizen) oder Pommes frites, Kräuterbutter,
    gemischten Salat
    
    
     
43. Hirtenpfanne                                                                                                                                        17,50 €
    Zartes Lammfleisch aus der Lende, Tomaten, Paprika, Zwiebeln
    Knoblauch mit Bulgur (Weizen)
    
    
     

44. Lamm-Lende                                                                                                                                     19,90 €
    Bulgur (Weizen), Pfeffersauce, gemischten Salat
    
    
     

45. Pascha- Lende                                                                                                                                      22,90 €
    gegrillte Lende mit Auberginen, Tomaten, Paprika, Mozarella,

Reis und Cacik

 

47. Lammhaxe gegrillt                                                                                                                                14,90 €
    Bulgur (Weizen), gemischten Salat 

 

Hauptspeisen                                   

 

 

 

62. Taner‘s Bete                                                                                                                                        12,90 €
    Kalbs-Kebab umwickelt mit Lavashbrot, Paprika, Tomaten,
    überbacken und mit Butter-Joghurtsauce verfeinert
    
    
     
63. Adana Kebab                                                                                                                                        11,90 €
    2 pikante Hackfleischspieße, 1 Gemüsespieß,
    Nudelreis, gemischten Salat

65. Aysun Köfteteller                                                                                                                                    12,90 €

Frikadellen aus Rind- und Lammfleisch, Cazik,

Nudelreis und gemischter Salat

 

68. Imam ist in Ohnmacht gefallen                                                                                                            11,50 €
    gegrillte Aubergine mit Hackfleisch gefüllt,
    Tomatensauce, Bulgur (Weizen)
     
69. Imam ist in Ohnmacht gefallen                                                                                                               12,90 €
    gegrillte Aubergine mit Hackfleisch gefüllt und mit
    Schafskäse überbacken, Fladenbrot
     
70. Nudelauflauf à la Tarik                                                                                                                               12,50 €
    Nudeln mit Dönerfleisch vom Kalb und Schafskäse,
    gemischten Salat
     
71. Saadet-Gratin                                                                                                                                         12,50 €
    Kartoffeln, Zucchini, Dönerfleisch vom Kalb mit Schafskäse
    überbacken, mit Knoblauch verfeinert

Fisch                                                                

 

Metin’s Garnelen                                                                                               14,90 €Garnelen auf Nudeln und Tomaten mit Schafskäse überbacken, gemischten Salat
 

33. Istanbul Garnelen im Tontopf                                                                                                               14,90 €
 gegrillt mit einer pikanten Sauce aus Tomaten, Basilikum und
 Knoblauch Fladenbrot gemischten Salat
 

34.   Lachs                                                                                                                                                      11,50 €
 Geräucherter Lachs mit Folienkartoffel und Cacik

 

Geflügel                                                          

50. ŞiŞ Kebab „Hähnchen“                                                                                                                                   11,90€
    2 Hähnchenspieße, 1 Gemüsespieß, Nudelreis, gemischten Salat
     

54.        Spießvariationen                                                                                                                               14,50 €

  1 Hähnchenspieß, 1 Hackfleischspieß, 1  Gemüsespieß

              mit Bulgur ( Weizen) Scharfes Mus

 

 

 

Dönerteller                                                             

80. Kebab-Teller mit Kalbfleisch                                                                                                                        9,90 €
    Schafskäse, Fladenbrot
     
81. Kebab-Teller mit Kalbfleisch                                                                                                                      11,90 €
    Pommes frites oder Nudelreis, Schafskäse, gemischten Salat
     
82. Pfannen-Kebab vom Kalb                                                                                                                            12,90 €
    das Kebab vom Kalb wird nochmals in der Pfanne mit Zwiebeln geröstet,
    Pommes frites oder Fladenbrot, gemischten Salat
     

84. Iskender                                                                                                                                                       12,50 €
          Kebab vom Kalb auf getoastetem Fladenbrot mit spezieller Tomatensauce mit Joghut
    
     
85. Sommer-Kebab                                                                                                                                            13,90 €
    Humus, Acili ezme, Cacik,
    Kichererbsenpüree, scharfes Gemüsemus, Joghurt mit geraspelten Gurken,
    Schafskäse, Kebab vom Kalb, Fladenbro

 

Steaks                                                                                            

36. Argentinisches Rumpsteak                                                                                                                         16,90 €
    Pommes frites, Kräuterbutter und gemischten Salat
     
37. Argentinisches Rumpsteak                                                                                                                         17,90 €
    Pommes frites, Pfeffersauce und gemischten Salat

 

Nachspeisen                                                 

90. Süße Hülya                                                                                                                                                     5,50 €
    mit Walnüssen gefüllte Feigen, Vanille-Sauce mit Zimt bestreut
     
91. Rote Grütze                                                                                                                                                    3,90 €
    mit Vanillesauce
     
92. Apfelringe in Bierteig                                                                                                                                     5,50 €
    mit Vanillesauce und Zimt
     
93. Joghurt mit Honig und gerösteten Walnüssen                                                                                            5,50 €
     

94.       Baklava                                                                                                                                                    3,90 €
Süßspeise mit Walnuss

 

Für unsere kleinen Gäste                               

201. Pipi-Langstrumpf-Kebab vom Kalb                                                                                                              5,90 €
     Pommes frites mit Ketchup und Joghurtsauce
      
202. Asterix-ŞiŞ                                                                                                                                                                       5,90 €
     1 Hähnchenspieß, Pommes frites, gemischten Salat
      
203. Pommes frites mit Tomatenketchup                                                                                                               3,50 €
204. Rote Grütze für Kinder                                                                                                                                    3,50 €
     mit Vanillesauce
     
      
205. Kinder-Joghurt mit Honig                                                                                                                                  3,50 €

Alkoholfreie Getränke                         

100. Coca Cola                             0,3 l                                                                2,50 €
101. Coca Cola                             0,4 l                                                                3,50 €
102. Coca Cola light                    0,3 l                                                                2,50 €
103. Coca Cola light                    0,4 l                                                                3,00 €
104. Fanta                                     0,3 l                                                                2,30 €
105. Fanta                                     0,4 l                                                                3,00 €
106. Bitter Lemon             0,2 l                                                                3,00 €

106.           Ginger Ale                            0,2 l                                                                3,00 €

107. Orangensaft                         0,2 l                                                                3,00 €
108. Possmann Apfelsaft            0,3 l                                                                3,00 €
109. Possmann Apfelsaft            0,4 l                                                                4,00 €
110. Traubensaft                          0,2 l                                                                3,00 €
111. Mineralwasser, still              0,5 l                                                                4,00 €
112. Selters Wasser                     0,25 l                                                              2,00 €
113. Selters Classic                     0,75 l                                                              5,50 €
114. Karamalz                               0,33 l                                                              2,70 €
115. Ayran                                     0,4 l                                                                3,00 €
116. Possmann Apfel-Schorle    0,3 l                                                                2,50 €
117. Possmann Apfel-Schorle    0,4 l                                                                3,50 €

 

Heiße Getränke                                     

 

250. Kaffee                                                                                                            2,50 €
251. Orangentee                                                                                                 2,50 €
252. Kamillentee                                                                                                 2,50 €
253. Apfeltee                                                                                                       2,50 €
254. Türkischer Mocca                                                                                       2,50 €

 

Biere

121. Bitburger Pils vom Fass                             0,3 l                                        2,70 €
122. Bitburger Pils vom Fass                             0,4 l                                        3,20 € 
123. Köstritzer Schwarzbier                              0,33 l Flasche             2,70 €
124. Schöfferhofer Weizen Kristall                   0,5 l Flasche                          3,90 €
125. Benediktiner Naturtrüb                               0,5 l Flasche                          3,90 €
126. Benediktiner Weissbier / Dunkel               0,5 l Flasche                          3,90 €
127. Efes Pilsen (türkisches Bier)                     0,33 l Flasche             2,70 €
128. Bitburger alkoholfrei                                  0,33 l Flasche             2,70 €
129. Apfelwein                                                     0,5 l                                        3,50 €
130. Apfelwein                                                     0,25 l                                      2,30 €

Spirituosen                                                    

132. Raki                                                                         2 cl                                2,50 €

131,           Raki mit Wasser                                                      4 cl                                5,00 €

396. Raki                                                         Flasche 0,35 l                              25,00 €
397. Raki                                                         Flasche 0,70 l                              48,00 €

133. Remy Martin                                                                       4 cl                                6,00 €
134. Johnny Walker                                                       2 cl                                3,00 €
135. Jack Daniels                                                                       2 cl                                3,00 €
136. Campari       (Orange, Lemon, On the Rocks)        4 cl                                6,00 €
137. Bacardi         (Orange, Lemon, On the Rocks)        4 cl                                6,00 €
138. Grappa                                                                    5 cl                                4,50 €
139. Malteser                                                                  2 cl                                2,50 €
140. Wodka Gorbatschow                                            2 cl                                2,50 €
141. Jägermeister                                                          2 cl                                2,50 €
142. Ramazotti                                                               4 cl                                4,00 €
143. Obstler                                                                    2 cl                                2,50 €

 

Weinkarte                                                      

Türkische Weine

 

144. Villa Doluca               Rotwein         trocken           0,20 l                             4,20 €
145. Villa Doluca               Rotwein         trocken           0,75 l Flasche 15,00 €

 

146. Villa Doluca               Rosé               trocken           0,20 l                             4,20 €
147. Villa Doluca               Rosé               trocken           0,75 l Flasche 15,00 €

 

148. Villa Doluca               Weißwein       trocken           0,20 l                             4,20 €
149. Villa Doluca               Weißwein       trocken           0,75 l Flasche 15,00 €

 

150. Pamukkale                Rotwein         trocken           0,20 l                             4,90 €
151. Pamukkale                Rotwein         trocken           0,75 l Flasche 17,50 €

 

154. Yakut                         Weißwein       trocken           0,20 l                             5,50 €
155. Yakut                         Weißwein       trocken           0,75 l Flasche 19,50 €

 

156. Yakut                         Rotwein         trocken           0,20 l                             5,50 €
157. Yakut                         Rotwein         trocken           0,75 l Flasche 19,50 €

 

Deutsche und italienische Weine

158. Weingut Mugler, Gimmeldingen                0,20 l                                        5,50 €
159. Grauburgunder , 2015                                 0,75 l Flasche             19,50 €

Grauburgunder Qualitätswein, trocken

 

160.           Ernst Weisbrodt, Pfalz, 2013                      0,20 l                                        4,00 €

161. Portugieser Rosè Bi0                                1,00 l Flasche             16,50 €

Qualitätswein  

 

162. Ernst Weisbrodt, Pfalz                                0,20 l                                        5,00 €
163. Dornfelder, 2013, rot                                      0,75 l Flasche             20,50 €

Qualitätswein, trocken

 

164. Weingut Hanka, Johannisberg                  0,20 l                                        5,00 €
165. Riesling, Gutswein, 2014, trocken                        1,00 l Flasche             20,50 €

 

166. Weingut Mugler, Gimmeldingen                0,20 l                                        5,90 €
167. St. Laurent , 2014 ,rot,  trocken                 0,75  l Flasche                        21,00 €

 

168. Primitivo Quota 29 IGP                               0,20 l                                       5,90 €

169.           Salento Menhir  Italien 2012                       0,75 l                                       21,00 €

 

 

170.           Weinschorle   trocken                                  0,20 l                                        4,00 €

 

 

Sekt                                                                  

 

180. Mumm Elegant Dry                                     0,75 l Flasche             25,00 €
181. Mumm Elegant Dry              Piccolo            0,20 l Flasche               7,00 €

 

182. Spätburgunger Weißherbst

           Weingut Hanka ,75 l Flasche 32,00  

Euro