Vorspeisen
Mezeler
gemischter Vorspeisenteller
Geflügelsalat, Bohnensalat, Schafskäse, scharfes Mus, Cacik, Humus,
Auberginen-Mus, Peperoni, Oliven, gefüllte Weinblätter dazu warmes Fladenbrot
-
für 1 Person 11,90 €
-
für 2 Personen 22,90 €
-
für 3 Personen 30,90
€
-
Humus
5,90 €
Kichererbsenpüree
- Patlican
Salatasi
5,90€
Auberginencreme angerichtet mit Knoblauch und Joghurt
- Yaprak Dolma
5,90€
Gefüllte Weinblätter mit Pinienkernen, Reis und Sultaninen
- Çerkez Tavuğu
6,50 €
Hühnerfleischstreifen mit Sonnenblumenkernen, Mandarinen
und Walnusssauce
- Acili ezme
5,90 €
Scharfes Gemüsemus
- Cacik
5,90 €
Joghurt mit geraspelten Gurken
mit Knoblauch verfeinert
- Süpriz Tabak
8,50 €
Überraschungsteller mit 3 verschiedenen Vorspeisen
21. Sigara Böregi mit
alat
7,50
Blätterteig gerollt und mit Schafskäse gefüllt
Zu allen Vorspeisen reichen wir warmes Fladenbrot.
Salate
- Güllük- Salat
9,90
€
gemischter Salat, geröstete
Walnüsse, Sonnenblumenkerne
Sigara Böregi
16. Hirtensalat
8,90 €
grüner Salat, Gurken, Tomaten, Oliven,
milde Peperoni, Schafskäse, Dressing
17.
Taunussalat
9,90 €
Ein Hähnchenspieß mit gemischtem Salat und Fladenbrot
19. Lachssalat
9,90€
Gemischter Salat der Saison mit geräuchertem Lachs und Fladenbrot
- Uzun’s Salatteller
11,90 €
3 pikante Köfte, grüner Salat, Gurken, Tomaten, Oliven,
milde Peperoni, Schafskäse, Dressing
Vegetarisches
- Istanbul-Handkäse
8,50 €
mit Olivenöl; Zwiebeln und Tomaten, Fladenbrot
- Gebackener Schafskäse „natur“
8,50 €
mit Knoblauch, Tomaten und Fladenbrot
-
- Überbackene Kartoffeln
8,90 €
mit Schafskäse und Zucchini
- Gülay-Nudeln
9,90 €,
Nudeln mit Tomaten und Schafskäse überbacken, gemischten Salat
- Gesundheitsteller 10,90
€
gemischtes Gemüse in Öl gebraten mit Schafskäse überbacken
dazu Bulgur (Weizen)
Lammspezialitäten
- Gemischter Spießteller
16,90 €
1 pikanter Hackfleischspieß, 1 Gemüsespieß,
1 Lammspieß, 1 Lammkotelett, Bulgur (Weizen)
- Lammkotelett
14,90 €
Bulgur (Weizen) oder Pommes frites, Kräuterbutter,
gemischten Salat
- Hirtenpfanne
17,50 €
Zartes Lammfleisch aus der Lende, Tomaten, Paprika, Zwiebeln
Knoblauch mit Bulgur (Weizen)
- Lamm-Lende
19,90 €
Bulgur (Weizen), Pfeffersauce, gemischten Salat
- Pascha- Lende
22,90 €
gegrillte Lende mit Auberginen, Tomaten, Paprika, Mozarella,
Reis und Cacik
- Lammhaxe
gegrillt
14,90 €
Bulgur (Weizen), gemischten Salat
Hauptspeisen
- Taner‘s Bete
12,90 €
Kalbs-Kebab umwickelt mit Lavashbrot, Paprika, Tomaten,
überbacken und mit Butter-Joghurtsauce verfeinert
- Adana Kebab
11,90 €
2 pikante Hackfleischspieße, 1 Gemüsespieß,
Nudelreis, gemischten Salat
65. Aysun Köfteteller
12,90 €
Frikadellen aus Rind- und Lammfleisch, Cazik,
Nudelreis und gemischter Salat
- Imam ist in Ohnmacht
gefallen
11,50 €
gegrillte Aubergine mit Hackfleisch gefüllt,
Tomatensauce, Bulgur (Weizen)
- Imam ist in Ohnmacht
gefallen
12,90 €
gegrillte Aubergine mit Hackfleisch gefüllt und mit
Schafskäse überbacken, Fladenbrot
- Nudelauflauf à la
Tarik
12,50 €
Nudeln mit Dönerfleisch vom Kalb und Schafskäse,
gemischten Salat
- Saadet-Gratin
12,50 €
Kartoffeln, Zucchini, Dönerfleisch vom Kalb mit Schafskäse
überbacken, mit Knoblauch verfeinert
Fisch
Metin’s Garnelen
14,90 €Garnelen auf Nudeln und Tomaten mit Schafskäse überbacken, gemischten Salat
33. Istanbul Garnelen im Tontopf
14,90 €
gegrillt mit einer pikanten Sauce aus Tomaten, Basilikum und
Knoblauch Fladenbrot gemischten Salat
34. Lachs 11,50
€
Geräucherter Lachs mit Folienkartoffel und Cacik
Geflügel
- ŞiŞ Kebab
„Hähnchen“
11,90€
2 Hähnchenspieße, 1 Gemüsespieß, Nudelreis, gemischten Salat
54.
Spießvariationen
14,50 €
1 Hähnchenspieß, 1 Hackfleischspieß, 1 Gemüsespieß
mit Bulgur ( Weizen) Scharfes Mus
Dönerteller
- Kebab-Teller mit Kalbfleisch
9,90 €
Schafskäse, Fladenbrot
- Kebab-Teller mit Kalbfleisch
11,90 €
Pommes frites oder Nudelreis, Schafskäse, gemischten Salat
- Pfannen-Kebab vom Kalb
12,90 €
das Kebab vom Kalb wird nochmals in der Pfanne mit Zwiebeln geröstet,
Pommes frites oder Fladenbrot, gemischten Salat
- Iskender 12,50
€
Kebab vom Kalb auf getoastetem Fladenbrot mit spezieller Tomatensauce mit Joghut
- Sommer-Kebab
13,90 €
Humus, Acili ezme, Cacik,
Kichererbsenpüree, scharfes Gemüsemus, Joghurt mit geraspelten Gurken,
Schafskäse, Kebab vom Kalb, Fladenbro
Steaks
- Argentinisches
Rumpsteak
16,90 €
Pommes frites, Kräuterbutter und gemischten Salat
- Argentinisches
Rumpsteak
17,90 €
Pommes frites, Pfeffersauce und gemischten Salat
Nachspeisen
- Süße
Hülya
5,50 €
mit Walnüssen gefüllte Feigen, Vanille-Sauce mit Zimt bestreut
- Rote Grütze
3,90 €
mit Vanillesauce
- Apfelringe in Bierteig
5,50 €
mit Vanillesauce und Zimt
- Joghurt mit Honig und gerösteten Walnüssen
5,50 €
94. Baklava
3,90 €
Süßspeise mit Walnuss
Für unsere kleinen Gäste
- Pipi-Langstrumpf-Kebab vom Kalb
5,90 €
Pommes frites mit Ketchup und
Joghurtsauce
- Asterix-ŞiŞ
5,90 €
1 Hähnchenspieß, Pommes frites, gemischten
Salat
- Pommes frites mit
Tomatenketchup
3,50 €
- Rote Grütze für Kinder
3,50 €
mit Vanillesauce
- Kinder-Joghurt mit
Honig
3,50
€
Alkoholfreie Getränke
- Coca
Cola
0,3
l
2,50 €
- Coca
Cola
0,4
l
3,50 €
- Coca Cola
light 0,3
l
2,50 €
- Coca Cola
light 0,4
l
3,00 €
- Fanta
0,3 l
2,30 €
- Fanta
0,4
l
3,00 €
- Bitter Lemon 0,2
l
3,00 €
106. Ginger
Ale
0,2
l
3,00 €
- Orangensaft
0,2
l
3,00 €
- Possmann Apfelsaft 0,3
l
3,00 €
- Possmann Apfelsaft 0,4
l
4,00 €
- Traubensaft
0,2
l
3,00 €
- Mineralwasser, still
0,5
l
4,00 €
- Selters Wasser
0,25
l
2,00 €
- Selters
Classic 0,75
l
5,50 €
- Karamalz 0,33 l
2,70 €
- Ayran
0,4 l
3,00 €
- Possmann Apfel-Schorle 0,3
l
2,50 €
- Possmann Apfel-Schorle 0,4
l
3,50 €
Heiße
Getränke
- Kaffee
2,50 €
- Orangentee
2,50 €
- Kamillentee
2,50 €
- Apfeltee
2,50 €
- Türkischer Mocca
2,50 €
Biere
- Bitburger Pils vom Fass 0,3
l
2,70 €
- Bitburger Pils vom Fass 0,4
l
3,20 €
- Köstritzer Schwarzbier
0,33 l Flasche 2,70 €
- Schöfferhofer Weizen Kristall 0,5 l
Flasche 3,90 €
- Benediktiner Naturtrüb 0,5 l
Flasche 3,90 €
- Benediktiner Weissbier / Dunkel
0,5 l
Flasche 3,90 €
- Efes Pilsen (türkisches Bier) 0,33 l
Flasche 2,70 €
- Bitburger alkoholfrei
0,33 l Flasche 2,70 €
- Apfelwein
0,5
l
3,50 €
- Apfelwein
0,25
l
2,30 €
Spirituosen
- Raki
2 cl 2,50
€
131, Raki mit
Wasser
4 cl 5,00
€
- Raki
Flasche 0,35
l 25,00
€
- Raki
Flasche 0,70
l 48,00
€
- Remy Martin
4 cl 6,00
€
- Johnny Walker
2 cl 3,00
€
- Jack Daniels
2 cl 3,00
€
- Campari (Orange, Lemon, On the
Rocks) 4
cl 6,00
€
- Bacardi (Orange, Lemon, On the
Rocks) 4
cl 6,00
€
- Grappa
5 cl 4,50
€
- Malteser
2 cl 2,50
€
- Wodka Gorbatschow
2 cl 2,50
€
- Jägermeister
2 cl 2,50
€
- Ramazotti
4 cl 4,00
€
- Obstler
2 cl 2,50
€
Weinkarte
Türkische Weine
- Villa Doluca Rotwein trocken 0,20
l 4,20 €
- Villa Doluca
Rotwein trocken 0,75 l Flasche
15,00 €
- Villa Doluca Rosé
trocken 0,20
l 4,20 €
- Villa Doluca Rosé
trocken 0,75 l Flasche 15,00
€
- Villa Doluca
Weißwein trocken 0,20
l 4,20 €
- Villa Doluca
Weißwein trocken 0,75 l Flasche 15,00
€
- Pamukkale
Rotwein trocken 0,20
l 4,90 €
- Pamukkale
Rotwein trocken 0,75 l Flasche
17,50 €
- Yakut
Weißwein trocken 0,20
l 5,50 €
- Yakut
Weißwein trocken 0,75 l Flasche 19,50 €
- Yakut
Rotwein trocken 0,20
l 5,50 €
- Yakut
Rotwein trocken 0,75 l Flasche 19,50 €
Deutsche und italienische Weine
- Weingut Mugler, Gimmeldingen 0,20
l
5,50 €
- Grauburgunder , 2015
0,75 l
Flasche 19,50 €
Grauburgunder Qualitätswein, trocken
160. Ernst Weisbrodt, Pfalz,
2013 0,20
l
4,00 €
- Portugieser Rosè Bi0
1,00 l
Flasche 16,50 €
Qualitätswein
- Ernst Weisbrodt, Pfalz
0,20
l
5,00 €
- Dornfelder, 2013, rot
0,75 l
Flasche 20,50 €
Qualitätswein, trocken
- Weingut Hanka, Johannisberg 0,20
l
5,00 €
- Riesling, Gutswein, 2014, trocken 1,00 l Flasche 20,50 €
- Weingut Mugler, Gimmeldingen 0,20
l
5,90 €
- St. Laurent , 2014 ,rot, trocken 0,75 l Flasche
21,00 €
- Primitivo Quota 29 IGP
0,20
l
5,90 €
169. Salento Menhir Italien
2012 0,75
l
21,00 €
170. Weinschorle trocken
0,20
l
4,00 €
Sekt
- Mumm Elegant Dry
0,75 l Flasche 25,00 €
- Mumm Elegant Dry Piccolo 0,20 l Flasche 7,00 €
182. Spätburgunger Weißherbst
Weingut Hanka ,75 l Flasche 32,00
Euro