Türkische und Deutsche Küche mit einigen Fusionsgerichten.
Wir lieben es sie zu verzaubern und mit neuen Gerichten zu überraschen.
Es ist immer ein großer Spaß Gerichte zu fusionieren. Lassen Sie es sich schmecken!
Speisen und Getränke
Vorspeisen
Mezeler
gemischter Vorspeisenteller
Geflügelsalat, Bohnensalat, Schafskäse, scharfes Mus, Cacik, Humus,
Auberginen-Mus, Peperoni, Oliven, gefüllte Weinblätter dazu warmes Fladenbrot
- für 1 Person 13,90 €
- für 2 Personen 26,00 €
-
für 3 Personen
36,00 €
- Humus
7,50 €
Kichererbsenpüree
- Patlican
Salatasi
7,50 €
Auberginencreme angerichtet mit Knoblauch und Joghurt
- Yaprak Dolma
7,50 €
Gefüllte Weinblätter mit Pinienkernen, Reis und Sultaninen
- Çerkez Tavuğu
8,50 €
Hühnerfleischstreifen mit Sonnenblumenkernen, Mandarinen
und Walnusssauce
- Acili ezme
7,50 €
Scharfes Gemüsemus
- Cacik
7,50 €
Joghurt mit geraspelten Gurken
mit Knoblauch verfeinert
- Süpriz Tabak
10,90 €
Überraschungsteller mit 3 verschiedenen Vorspeisen
21. Sigara Böregi mit Salat 8,90 €
Blätterteig gerollt und mit Schafskäse gefüllt
Zu allen Vorspeisen reichen wir warmes Fladenbrot.
Salate
- Güllük- Salat 10,90 €
gemischter Salat, geröstete Walnüsse, Sonnenblumenkerne
Sigara Böregi
16. Hirtensalat
9,90 €
grüner Salat, Gurken, Tomaten, Oliven,
milde Peperoni, Schafskäse, Dressing
17. Taunussalat
10,50 €
Ein Hähnchenspieß mit gemischtem Salat und Fladenbrot
- Uzun’s Salatteller
14,90 €
3 pikante Köfte, grüner Salat, Gurken, Tomaten, Oliven,
milde Peperoni, Schafskäse, Dressing
Vegetarisches
Neu
- Gondel, gefüllt mit Schafskäse, Kräuter, Knoblauch
14,50 €
Bohnensalat Cacik und Nudelreis
- Gebackener Schafskäse „natur“
10,00 €
mit Knoblauch, Tomaten und Fladenbrot
25. Überbackene Kartoffeln
mit Zuchini und Schafskäse 12,00 €
- Gülay-Nudeln
12,90 €
Nudeln mit Tomaten und Schafskäse überbacken, gemischten Salat
- Gesundheitsteller
12,90 €
gemischtes Gemüse in Öl gebraten mit Schafskäse überbacken
dazu Bulgur (Weizen)
Lammspezialitäten
- Gemischter Spießteller
19,90 €
1 pikanter Hackfleischspieß, 1 Gemüsespieß,
1 Lammspieß, 1 Lammkotelett, Bulgur (Weizen)
- Lammkotelett
16,50 €
Bulgur (Weizen) oder Pommes frites, Kräuterbutter,
gemischten Salat
- Hirtenpfanne
19,90 €
Zartes Lammfleisch aus der Lende, Tomaten, Paprika, Zwiebeln
Knoblauch mit Bulgur (Weizen)
- Lamm-Lende
24,50 €
Bulgur (Weizen), Pfeffersauce, gemischten Salat
- Pascha- Lende
27,50 €
gegrillte Lende mit Auberginen, Tomaten, Paprika, Mozarella,
Reis und Cacik
- Lammhaxe
gegrillt
18,50 €
Bulgur (Weizen), gegrilltes Gemüse
Hauptspeisen
Neu
61. Aysche Gül Bündel
Gegrillte Köfte umwickelt mit Aubergine überbacken Mozzarella,
Nudelrreis, Cacik und Speziellen Bohnensalat 18,50 €
- Adana Kebab
12,90 €
2 pikante Hackfleischspieße, 1 Gemüsespieß,
Nudelreis, gemischten Salat
65. Aysun Köfteteller 14,50 €
Frikadellen aus Rind- und Lammfleisch, Cazik,
Nudelreis und gemischter Salat
- Imam ist in Ohnmacht gefallen
13,90 €
gegrillte Aubergine mit Hackfleisch gefüllt,
Tomatensauce, Bulgur (Weizen) - Nudelauflauf à la
Tarik
14,50 €
Nudeln mit Dönerfleisch vom Kalb und Schafskäse,
gemischten Salat
- Kartoffel Gratin a la Selin
14,50 €
Kartoffeln, Zucchini, Dönerfleisch vom Kalb mit Schafskäse
überbacken, mit Knoblauch verfeinert
Fisch
32. Metin’s Garnelen
Garnelen auf Nudeln und Tomaten mit Schafskäse überbacken,
gemischten Salat
18,00 €
33. Istanbul Garnelen im Tontopf
18,00 €
gegrillt mit einer pikanten Sauce aus Tomaten, Basilikum und
Knoblauch Fladenbrot gemischten Salat
Geflügel
- ŞiŞ Kebab
„Hähnchen“
13,90€
2 Hähnchenspieße, 1 Gemüsespieß, Nudelreis, gemischten Salat
54. Spießvariationen 16,50 €
1 Hähnchenspieß, 1 Hackfleischspieß, 1 Gemüsespieß
mit Bulgur ( Weizen) Scharfes Mus
Dönerteller
- Kebab-Teller mit Kalbfleisch
12,00 €
Schafskäse, Fladenbrot
- Kebab-Teller mit Kalbfleisch
14,50 €
Pommes frites oder Nudelreis, Schafskäse, gemischten Salat
- Pfannen-Kebab vom Kalb
14,50 €
das Kebab vom Kalb wird nochmals in der Pfanne mit Zwiebeln geröstet,
Pommes frites oder Fladenbrot, gemischten Salat - Taner‘s Bete 15,50€ Kalbs-Kebab umwickelt mit Lavashbrot, Paprika, Tomaten,überbacken und mit Butter-Joghurtsauce verfeinert
- Iskender
14,50 €
Kebab vom Kalb auf getoastetem Fladenbrot mit spezieller Tomatensauce mit Joghut
- Sommer-Kebab
15,90 €
Humus, Acili ezme, Cacik,
Kichererbsenpüree, scharfes Gemüsemus, Joghurt mit geraspelten Gurken,
Schafskäse, Kebab vom Kalb, Fladenbro
Steaks
- Argentinisches
Rumpsteak
22,50 €
Pommes frites, Kräuterbutter und gemischten Salat
- Argentinisches
Rumpsteak
24,00€
Pommes frites, Pfeffersauce und gemischten Salat
Nachspeisen
- Süße Hülya
7,00 €
mit Walnüssen gefüllte Feigen, Vanille-Sauce mit Zimt bestreut - Apfelringe in Bierteig
7,00 €
mit Vanillesauce und Zimt
- Joghurt mit Honig und gerösteten Walnüssen
7,00 €
94. Baklava
4,90 €
Süßspeise mit Walnuss
Für unsere kleinen Gäste
- Pipi-Langstrumpf-Kebab vom Kalb
7,00 €
Pommes frites mit Ketchup und Joghurtsauce
- Asterix-ŞiŞ
7,00 €
1 Hähnchenspieß, Pommes frites, gemischten Salat
- Pommes frites mit Tomatenketchup 5,00 €
- Rote Grütze für Kinder
4,50 €
mit Vanillesauce
- Kinder-Joghurt mit Honig 4,50 €
Alkoholfreie Getränke
- Coca Cola 0,3 l 2,90 €
- Coca Cola 0,4 l 3,80 €
- Coca Cola light 0,3 l 2,90 €
- Coca Cola light 0,4 l 3,80 €
- Fanta 0,3 l 2,90 €
- Fanta 0,4 l 3,80 €
- Bitter Lemon 0,2 l 3,00 €
106. Ginger Ale 0,2 l 3,50 €
- Orangensaft 0,2 l 3,50 €
- Possmann Apfelsaft 0,3 l 3,50 €
- Possmann Apfelsaft 0,4 l 4,20 €
- Traubensaft 0,2 l 3,50 €
- Mineralwasser, still 0,5 l 4,50 €
- Selters Wasser 0,25 l 2,80 €
- Selters Classic 0,75 l 5,80 €
- Karamalz 0,33 l 3,00 €
- Ayran 0,4 l 3,80 €
- Possmann Apfel-Schorle 0,3 l 2,80 €
- Possmann Apfel-Schorle 0,4 l 3,60 €
Heiße Getränke
- Kaffee 2,80 €
- Orangentee 2,80 €
- Kamillentee 2,80 €
- Apfeltee 2,80 €
- Türkischer Mocca 2,80 €
Biere
- Bitburger Pils vom Fass 0,3 l 3,00 €
- Bitburger Pils vom Fass 0,4 l 3,80 €
- Köstritzer Schwarzbier 0,33 l Flasche 3,00 €
- Schöfferhofer Weizen Kristall 0,5 l Flasche 4,50 €
- Benediktiner Naturtrüb 0,5 l Flasche 4,50 €
- Benediktiner Weissbier / Dunkel 0,5 l Flasche 4,50 €
- Efes Pilsen (türkisches Bier) 0,33 l Flasche 2,70 €
- Bitburger alkoholfrei 0,33 l Flasche 3,00 €
- Apfelwein 0,5 l 4,20 €
- Apfelwein 0,25 l 2,80 €
Spirituosen
- Raki 2 cl 2,80 €
131, Raki mit Wasser 4 cl 5,60 €
- Raki Flasche 0,35 l 40,00 €
- Raki Flasche 0,70 l 80,00 €
- Remy Martin 4 cl 7,00 €
- Johnny Walker 2 cl 3,50 €
- Jack Daniels 2 cl 4,00 €
- Campari (Orange, Lemon, On the Rocks) 4 cl 7,50 €
- Bacardi (Orange, Lemon, On the Rocks) 4 cl 7,50 €
- Grappa 2 cl 2,80 €
- Malteser 2 cl 2,80 €
- Wodka Gorbatschow 2 cl 3,00 €
- Jägermeister 2 cl 3,00 €
- Ramazotti 4 cl 5,00 €
- Obstler 2 cl 2,80 €
Weinkarte
Türkische Weine
- Villa Doluca Rotwein trocken 0,20 l 5,50 €
- Villa Doluca Rotwein trocken 0,75 l Flasche 17,00 €
- Villa Doluca Rosé trocken 0,20 l 5,50 €
- Villa Doluca Rosé trocken 0,75 l Flasche 17,00 €
- Villa Doluca Weißwein trocken 0,20 l 5,50 €
- Villa Doluca Weißwein trocken 0,75 l Flasche 17,00 €
- Pamukkale Rotwein trocken 0,20 l 6,50 €
- Pamukkale Rotwein trocken 0,75 l Flasche 22,50 €
- Yakut Weißwein trocken 0,20 l 6,50 €
- Yakut Weißwein trocken 0,75 l Flasche 22,00 €
- Yakut Rotwein trocken 0,20 l 6,50 €
- Yakut Rotwein trocken 0,75 l Flasche 22,00 €
Deutsche und italienische Weine
- Weingut Ihringer, Kaiserstuhl 0,20 l 6,80 €
- 0,75 Flasche 28,00€
- Weingut Hanka, Johannisberg 0,2l 6,00 €
- 1,00 l Flasche 26,00 €
- Weingut Mugler, Gimmeldingen 0,20 l 5,90 €
- St. Laurent , 2014 ,rot, trocken 0,75 l Flasche 21,00 €
- Primitivo Quota 29 IGP 0,20l 7,00 €
169. Salento Menhir Italien 2012 0,75 l 6,00 €
170. Weinschorle trocken 0,20l 5,00 €
Sekt
- Mumm Elegant Dry 0,75 l Flasche 25,00 €
- Mumm Elegant Dry Piccolo 0,20 l Flasche 7,00 €
182. Spätburgunger Weißherbst
Weingut Hanka 0,75 l Flasche 35,00 Euro
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Rufen Sie uns gerne an unter 06196/642636 oder nutzen Sie unser Kontaktformular.
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