Angebot für 29,90 Euro pro Person

Vorspeisen-Traum:

Unser gemischter Vorspeisenteller umfasst:

• Geflügelsalat: Frisch und lecker mariniert.
• Schafskäse: Ein herzhaftes Highlight.
• Scharfes Mus: Eine Prise Schärfe für den Gaumen.
• Cacik: Erfrischender Joghurt-Dip mit Gurke und Knoblauch.
• Humus: Cremige Kichererbsen verfeinert mit Sesampaste.
• Auberginen-Mus: Eine köstliche, samtige Textur.
• Peperoni und Oliven: Für den perfekten Biss.
• Dazu warmes Fladenbrot: Frisch aus dem Ofen, perfekt zum Dippen.

Frische Salatvariation:

Wählen Sie zwischen unserem Hirtensalat oder dem erfrischenden Güllük Salat:

• Hirtensalat: Knackiger grüner Salat, Gurken, sonnenverwöhnte Tomaten, Oliven, milde Peperoni und herzhafter Schafskäse, harmonisch abgerundet mit unserem speziellen Dressing.

Oder

• Güllük Salat: Eine erfrischende Mischung aus grünem Salat, Gurken, sonnengereiften Tomaten, Oliven, sanften Peperoni und cremigem Schafskäse, serviert mit unserem unverwechselbaren Dressing.

Hauptgericht für jeden Geschmack:

Wählen Sie zwischen unserer herzhaften vegetarischen Variante oder unseren veganen Optionen:

• Vegetarische Variante: Knackig gebratenes Gemüse in hochwertigem Öl, liebevoll mit Schafskäse überbacken, begleitet von duftendem Bulgur (Weizen).

Oder

• Vegane Optionen: Unsere veganen Speisen bieten eine köstliche Auswahl an pflanzlichen Genüssen.

Für den Hauptgang:

Genießen Sie entweder unser köstliches Kartoffel Gratin à la Selin oder unsere delikaten Tarik Nudeln:

• Kartoffel Gratin à la Selin: Zarte Kartoffeln, frische Zucchini und saftiges Dönerfleisch vom Kalb, großzügig mit Schafskäse überbacken und einem Hauch von Knoblauch verfeinert.

Für den süßen Abschluss:

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unserem hausgemachten Joghurt, verfeinert mit köstlichem Honig und knackigen, gerösteten Walnüssen.

Dessert nach Wahl:

Wählen Sie zwischen verschiedenen köstlichen Desserts oder besprechen Sie Ihre individuellen Wünsche mit unserem aufmerksamen Personal.

Wir freuen uns darauf, Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Kontaktieren Sie uns, um dieses Angebot zu genießen und lassen Sie sich von uns verwöhnen!

Unsere Empfehlung - Büffet-Variante 2

Angebot für 39,90 Euro pro Person (Option mit Hirtenpfanne für 49,90 Euro)

Eine reichhaltige Auswahl an Vorspeisen:

• Gemischter Vorspeisenteller: Erleben Sie eine Geschmacksexplosion mit Geflügelsalat, Bohnensalat, herzhaftem Schafskäse, scharfem Mus, erfrischendem Cacik, cremigem Humus, samtigem Auberginen-Mus, würzigen Peperoni, Oliven und gefüllten Weinblättern, begleitet von warmem Fladenbrot.

• Güllük-Salat: Ein erfrischender Mix aus verschiedenen Salaten, veredelt mit gerösteten Walnüssen und knusprigen Sonnenblumenkernen.

• Sigara Böregi: Köstliche Teigrollen, gefüllt mit herzhaftem Schafskäse, die Ihre Sinne verwöhnen.

• Gesundheitsteller / Vegetarisch: Genießen Sie gebratenes, vielfältiges Gemüse, überzogen mit Schafskäse und begleitet von aromatischem Bulgur (Weizen).

Für den Hauptgang:

• Kartoffel Gratin à la Selin: Zarte Kartoffelscheiben, saftige Zucchini und köstliches Dönerfleisch vom Kalb, großzügig mit Schafskäse überbacken und einer Prise Knoblauch verfeinert.

• Aysche Gül Bünde: Köstliche gegrillte Köfte, liebevoll umwickelt mit zarten Auberginenscheiben und überbacken mit Mozzarella. Serviert mit Nudelreis, erfrischendem Cacik und einem speziellen Bohnensalat.

Zum süßen Abschluss:

• Süße Hülya: Feigen, gefüllt mit knusprigen Walnüssen und verfeinert mit einer zarten Vanille-Sauce, bestreut mit aromatischem Zimt.

Und dazu:

• Joghurt: Erfrischend mit Honig und gerösteten Walnüssen verfeinert.

Ein besonderes Büffet für besondere Anlässe:

Genießen Sie eine breite Palette an speziell zubereiteten Gerichten für Groß und Klein. Wir stellen nicht nur das köstliche Essen bereit, sondern liefern auch das Equipment, um die Speisen warmzuhalten. Bei Bedarf unterstützen wir Sie gerne beim Servieren des Buffets sowie beim Auf- und Abbau.

Ihre Uzuns – Wir machen Ihre Veranstaltung unvergesslich!

Kontaktieren Sie uns, um diese einzigartige Buffet-Variante zu erleben und Ihr Event zu einem besonderen Anlass zu machen.

Wir freuen uns darauf, Sie und Ihre Gäste kulinarisch zu verwöhnen!